牡丹 - 威化紙花班 (1103)

Wafer Paper (威化紙) 是一張通常以粟粉為主要材料的可食用紙張，非常適用於蛋糕裝飾，它可以加工成美麗的花朵，常用於現代風格的蛋糕設計。 威化紙花的特性是不需要乾燥時間，而且成品非常輕，不像傳統糖花容易碎裂，因此你可以將它們放在蛋糕上，更不會因為重量而損壞蛋糕。

這個課程你會學習使用威化紙製作牡丹和葉子，不論放在結婚蛋糕上作裝飾、手束花、或製作盆栽擺設，均非常適合。課程設計由淺入深，你會學到如何運用酒精和水式蒸氣軟化威化紙、剪紙技巧、不同的入鐵線方法，正確使用矽膠壓紋模及使用簡單的工具做出細緻的花瓣和葉子，及如何運用漸變色的上色技巧。

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📌 學費已包括材料及課堂上會借用所有工具。