菓道家 三堀純一 | 2天 一菓流 傳統菓子課程

傳統菓子系列的和菓子則在口感上更加惹人喜愛。 例如熟知常見的大福、糰子、日式饅頭、銅鑼燒等等，都屬於這個系列。也正因它們老少咸宜好吃親民，才成為了日本大街小巷受大家長年喜愛的傳統點心。

本次課程會製作經典茶食🪄和新傳統菓子 - 共8種美味一網打盡，這是老師全新的課程內容，開店奉茶必備，包括正統和果子，🎊 茶席售賣人氣產品：

🍓 日式銘菓草莓大福、🥯 多種日式蒸果子、🍱 燒菓子等日本和菓子職人業界傳統菓子的製法。

【課程亮點】

🎯 知曉日式點心常用的米粉種類及用途。

🎯 舉一反三，掌握市面人氣款日式點心基礎，開啟與多元口味融合創新的變通思路。

【獨家】

🐤 小雞饅頭獨家配方（口感勝過市場所有）等多款定番茶席點心與大家見面，新穎傳統和果子數款，一網打盡🎁獨家開課，不要錯過🪄 11月我們相約香港🇭🇰見

📌 學費已包括所有材料及證書。

📌 課堂上會借用所需工具。

📌 以上課程將視乎進度，下課時間可能稍作提早或延遲​。