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4天威化紙花藝證書課程 (0430)

導師:

Peggy Wong

日期:

30/4~3/5 (星期二至五)

時間:

10:00 am - 6:00 pm

學費:

HK$5,200

Wafer Paper (威化紙) 是一張通常以粟粉為主要材料的可食用紙張,非常適用於蛋糕裝飾,它可以加工成美麗的花朵,常用於現代風格的蛋糕設計。 威化紙花的特性是不需要乾燥時間,而且成品非常輕,不像傳統糖花容易碎裂,因此你可以將它們放在蛋糕上,更不會因為重量而損壞蛋糕。


這個4天證書課程,你會學到最實用的威化紙花,不論放在結婚蛋糕上作裝飾、手束花、或製作盆栽擺設,均非常適合。課程設計由淺入深,你會學到如何運用酒精和水式蒸氣軟化威化紙、剪紙技巧、不同的入鐵線方法,正確使用矽膠壓紋模及使用簡單的工具做出細緻的花瓣和葉子,及如何運用漸變色的上色技巧。


🔸 30/4 (星期二) - Lesson 1 - 藍盆花、康乃馨和洋桔梗

🔸 1/5 (星期三) - Lesson 2 - 牡丹和葉子

🔸 2/5 (星期四) - Lesson 3 - 玫瑰和茉莉花

🔸 3/5 (星期五) - Lesson 4 - 小牡丹和鐵線蓮

📌 報讀全期4課會獲Blossom Cakes證書。

📌 證書費用HK$100,可自由選擇。

📌 學費已包括材料及課堂上會借用所有工具。


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