Kelvin Chua MasterClass 1 - Rose Garden 玫瑰園

創作靈感來自維多利亞風格的玫瑰園。

在這工作坊中，你將會學會：

- 皇室糖霜製作方法及流質糖霜的處理

- 製作淺浮雕小天使

- 運用Pressure Piping技巧在蛋糕表面唧出立體玫瑰

- 唧維多利亞式框架和掃上金色

- 皇室糖霜上色技巧

- 在蛋糕上繪畫玫瑰

*適合任何程度，但學員須懂得如何以糖膏包裹蛋糕模型，課堂並不包括這一部分。

*學費已包括所有材料和證書。

*教室提供在課堂中使用的所有材料和工具。

*以上課程將視乎進度，下課時間可能稍作提早或延遲。