Kelvin Chua MasterClass 3 - Clock Tower 鐘樓

全皇室糖霜立體裝飾作品。

在這工作坊中，你將會學會：

- 皇室糖霜製作方法及流質糖霜的處理

- 皇室糖霜唧花基本技巧和竅門：唧直線、圓形等

- 製作流質糖霜片的技巧- 唧皇室糖霜花絲的技巧

- 運用Pressure Piping技巧唧出塔尖的裝飾品：蟹、公雞和變色龍

- 如何製作更堅固的皇家糖霜結構

- 組裝3D六角亭的細節

*適合任何程度。

*學費已包括所有材料和證書。

*教室提供在課堂中使用的所有材料和工具。

*以上課程將視乎進度，下課時間可能稍作提早或延遲。