PME專業證書課程 | Blossom Cakes | Causeway Bay Hong Kong

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我們的課程涵蓋基礎的蛋糕裝飾技巧以至華麗的糖藝創作，課程及工作坊均由我們經驗豐富的導師團隊以及業界的知名導師教授。

我們提供廣泛的專業蛋糕裝飾課程，適合初學者、中級和高級水平，為學習者提供更多的課程選擇和機會。我們提供的課程包括：

PME專業證書課程
PME五星糖藝師課程
Squires Kitchen證書課程
JSA講師證書課程
興趣班及工作坊
國際大師班

PME專業證書課程 - 糖花製作 (0418)

日期

18~21/4 (星期四至日)

時間

10:00 am - 5:30 pm

學費

HK$5,500

導師

Peggy Wong (PME 認可導師)

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JSA造型馬林糖講師證書課程 (0422)

日期

22~23/4 (星期一至二)

時間

10:30 am - 5:00 pm

學費

HK$7,050

導師

Agnes Tang (JSA 認可講師)

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4天威化紙花藝證書課程 (0430)

日期

30/4~3/5 (星期二至五)

時間

10:00 am - 6:00 pm

學費

HK$5,200

導師

Peggy Wong

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PME專業證書課程 - 糖花製作 (0504)

日期

4/5, 11/5, 25/5, 1/6 (星期六)

時間

10:00 am - 5:30 pm

學費

HK$5,500

導師

Peggy Wong (PME 認可導師)

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Patricia Santoro Masterclass 1 - Alice

日期

16~17/5 (星期四至五)

時間

9:30 am - 7:00 pm

學費

HK$4,500

導師

Patricia Santoro

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夏日煉切和菓子 (0601)

日期

1/6 (星期六)

時間

2:00 pm - 6:00 pm

學費

HK$780

導師

Agnes Tang

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JSA咖啡拉花藝術講師證書課程 (0615)

日期

15/6 + 22/6 (星期六)

時間

1:00 pm - 5:00 pm

學費

HK$9,225 (連咖啡機) /
HK$7,935 (不連咖啡機)

導師

Agnes Tang (JSA 認可講師)

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Robert Haynes 3-Day Masterclass 2 - Flame Gloriosa Lily & others

日期

1~3/7 (星期一至三)

時間

9:30 am - 7:30 pm

學費

HK$9,400

導師

Robert Haynes

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小狗造型馬林糖 (0420)

日期

20/4 (星期六)

時間

1:30 pm - 5:00 pm

學費

HK$580

導師

Agnes Tang

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翻糖城堡蛋糕班 (0423)

日期

23~24/4 (星期二至三)

時間

10:00 am - 5:30 pm

學費

HK$4,200

導師

Shirley Kwan

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牡丹 - 威化紙花班 (0501)

日期

1/5 (星期三)

時間

10:00 am - 6:00 pm

學費

HK$1,300

導師

Peggy Wong

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PME專業證書課程 - 糖膏的運用及技巧 (0505)

日期

5/5, 12/5, 2/6, 9/6 (星期日)

時間

10:00 am - 5:30 pm

學費

HK$5,500

導師

Peggy Wong (PME 認可導師)

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Patricia Santoro Masterclass 2 - Steam Punk Clown

日期

18~19/5 (星期六至日)

時間

9:30 am - 7:00 pm

學費

HK$4,500

導師

Patricia Santoro

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Kelvin Chua 2-Day Masterclass 1 - Merry-go-round 旋轉木馬

日期

6~7/6 (星期四至五)

時間

9:30 am - 7:30 pm

學費

HK$4,800

導師

Kelvin Chua

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JSA造型馬林糖講師證書課程 (0618)

日期

18~19/6 (星期二至三)

時間

10:30 am - 5:00 pm

學費

HK$7,050

導師

Agnes Tang (JSA 認可講師)

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Marta Torres Masterclass - Girl + Teddy Bear

日期

20/9 (星期五)

時間

9:00 am - 7:00 pm

學費

HK$2,900

導師

Marta Torres

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碗豆花銀蓮花尤加利葉 - 冷瓷花班 (0420)

日期

20/4 (星期六)

時間

10:00 am - 6:30 pm

學費

HK$1,500

導師

Peggy Wong

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PME專業證書課程 - 皇室糖霜的運用及技巧 (0430)

日期

30/4~3/5 (星期二至五)

時間

10:00 am - 5:30 pm

學費

HK$5,500

導師

Shirley Kwan (PME 認可導師)

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玫瑰茉莉花 - 威化紙花班 (0502)

日期

2/5 (星期四)

時間

10:00 am - 6:00 pm

學費

HK$1,400

導師

Peggy Wong

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Filigree Box - PME五星糖藝師課程 (0506)

日期

6~9/5 (星期一至四)

時間

10:00 am - 6:00 pm

學費

HK$5,200

導師

Peggy Wong

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PME專業證書課程 - 糖膏的運用及技巧 (0521)

日期

21~24/5 (星期二至五)

時間

10:00 am - 5:30 pm

學費

HK$5,500

導師

Shirley Kwan (PME 認可導師)

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Kelvin Chua 2-Day Masterclass 2 - Windmill 風車

日期

8~9/6 (星期六至日)

時間

9:30 am - 7:30 pm

學費

HK$4,800

導師

Kelvin Chua

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小美人魚馬林糖 (0624)

日期

24/6 (星期一)

時間

1:30 pm - 5:00 pm

學費

HK$580

導師

Agnes Tang

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Marta Torres Masterclass - Girl with Cupcake

日期

21/9 (星期六)

時間

9:00 am - 7:00 pm

學費

HK$2,900

導師

Marta Torres

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大麗花 - 冷瓷花班 (0421)

日期

21/4 (星期日)

時間

10:00 am - 6:30 pm

學費

HK$1,500

導師

Peggy Wong

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藍盆花康乃馨洋桔梗 - 威化紙花班 (0430)

日期

30/4 (星期二)

時間

10:00 am - 6:00 pm

學費

HK$1,600

導師

Peggy Wong

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小牡丹鐵線蓮 - 威化紙花班 (0503)

日期

3/5 (星期五)

時間

10:00 am - 6:00 pm

學費

HK$1,400

導師

Peggy Wong

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PME專業證書課程 - 糖花製作 (0507)

日期

7~10/5 (星期二至五)

時間

10:00 am - 5:30 pm

學費

HK$5,500

導師

Shirley Kwan (PME 認可導師)

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Botanic Flowers - PME五星糖藝師課程

日期

28~31/5 (星期二至五)

時間

10:00 am - 6:30 pm

學費

HK$5,200

導師

Peggy Wong

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夏日煉切和菓子 (0610)

日期

10/6 (星期一)

時間

2:00 pm - 6:00 pm

學費

HK$780

導師

Agnes Tang

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Robert Haynes 3-Day Masterclass 1 - Mock Orange & others

日期

28~30/6 (星期五至日)

時間

9:30 am - 7:30 pm

學費

HK$9,800

導師

Robert Haynes

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Marta Torres Masterclass - Mouse

日期

22/9 (星期日)

時間

9:00 am - 7:00 pm

學費

HK$2,900

導師

Marta Torres

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